河南腐竹机 生产腐竹机械设备

河南腐竹机 生产腐竹机械设备 小型腐竹机厂家

全自动腐竹油皮机性能介绍：
1、产量高：1 公斤黄豆可产 0.6—0.7 公斤腐竹。
2、加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合 食品机械标准。
4、多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

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  1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

  2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

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