重庆爆炒海鲜技术培训

厂商 :重庆味必特餐饮管理有限公司

重庆 南岸区
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商品详细描述

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爆炒海鲜培训内容:

1. 海鲜的选择技术;    2. 海鲜的清洗处理技术;       3. 爆炒海鲜的秘方配料;      4. 海鲜的炒制技术;        5. 爆炒海鲜的原料认识及作用处理方法;       6. 海鲜成品制作;

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培训时间:   每天早上9:00--下午17:00(中途可自由安排学习时间)

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