广州广式烧腊培训

厂商 :广州市广品餐饮管理有限公司

广东 广州
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  • 猪肚鸡培训
  • 木桶饭培训加盟
  • 手撕烤鸭培训
联系电话 :13725234550
商品详细描述

    广州广式烧腊培训,广式烧腊技术配方,广式烧腊怎么做,咨询电话/微信:张经理137-2523-4550。广式烧腊发展到2014年已经进化到科学广式烧腊发展的境界了,刚开始广式烧腊工具是用泥砖砌成,再到用以前的大水缸把缸底敲烂下面再用砖块砌成四方型,随着科学的进步,后来发展到用不锈钢铁焊成圆柱形的炉子,下面用不锈钢装四个脚,中间底下开个口用来放炭火,这种炉子普遍用的最多,不过现在人们都喜爱吃广式烧腊,所以为了供足给人们充足的广式烧腊食物,更是发明了用煤 气来制作广式烧腊食物,炉子的外形跟前面不锈钢是一样的,只是中间放炭火的口子装上了煤 气的设施!这种用煤 气来广式烧腊出来的食物味道跟用炭火烧制出来的广式烧腊没有多大的区别。

    广式烧腊培训项目有:客家咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、化皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅、奥尔良烤鸡、碳烤乳猪(高级班)共16个品种。广式烧腊培训费用:基础班2480元;高级班3500元。培训时长:10--15天。

网:http://www.gpcypx.com

QQ:393-455-682

电话/微信张经理137-2523-4550   020-2981-0570    

地址:广州市白云区西槎路99号骐利广场5楼(广州火车站坐228公交车到鹅掌坦下车)

深圳市宝安区沙井街道后亭村(地铁11号线)后亭地铁站A B出口旁边50米



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