厂商 :上海本优实业发展有限公司
上海 金山区- 主营产品:
苹果汁生产线系统说明
中国是世界苹果的生产国和主要的梨生产国,苹果梨汁分为清汁浊汁NFC浓缩汁等。苹果梨加工整厂设备是包含清洗、破碎、榨汁、酶解、膜过滤、浓缩、杀菌、无菌灌装等设备。上海本优机械有限公司开发生产的苹果梨加工设备,如破碎、榨汁设备具有结构简单、操作方便、生产效率高等优点,在国内外处于领先的技术水平。
系统特点
1处理量从60吨/天到1500吨/天。
2可以处理特征相似的水果。
3自动消毒液浓度控制系统,有效保证消毒效果和控制消毒液残留。
4高效的破碎机,提高了苹果/梨的出汁率。
5利用高效带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。
6生产过程全自动PLC控制,降低劳动强度,提高生产效率
7低温真空浓缩,大大减少风味物质与营养物质的流失。
8多种能源回收措施,提高了能源的利用率,大大降低生产成本。
9无菌管式杀菌机与无菌灌装机,隔绝细菌的污染,保证食品安全,延长产品的货架期。
10整套生产自带CIP清洗系统,降低劳动强度,保证设备卫生。
苹果/梨汁水果加工生产线技术参数
原料
新鲜苹果梨
成品
清汁、浊汁,NFC原浆及浓缩果汁,苹果酒及苹果醋等
产能
60吨/天-1500吨/天
出汁率
60-75%
原汁固形物含量
10-12Brix
浓缩汁固形物含量
65~72Brix
成品包装
无菌大袋/屋顶包/PET瓶