厂商 :诸城市鸿盛机械食品科技有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 烟熏炉系列
- 斩拌机系列
- 真空滚揉机系列
诸城市鸿盛食品机械科技有限公司
斩拌机简介
斩刀采用优质材料和特殊的热处理工艺、独特的线切割加工技术制成。具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。
1.斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内。转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象。
2.刀尖与锅的间距为2--3mm,且在使用后及刃磨后,此间距不变,大大延长了刀的使用寿命。
3.锅盖分前后,可观察斩切程度,后盖带有保护开关,安全性好。
4.具有自动出料装置,使用方便,出料干净,且出料挡板角度可调节,适用于不同粘稠度的肉糜。
5.电器箱分体安装,且密封性好,防水、防潮、防震性能稳定。
6.带有安全保护开关,当机器工作时,掀开锅后盖,自动切断电源,且保护开关内置,延长了使用寿命。
7.所有台面均采用斜坡式设计,防止存水。
8.操作部分采用人性化设计,操作方便。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及输料斩成肉馅或肉泥,还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用sus304不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小、斩切时间短,提高产品的弹性和品率。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
鸿盛食品机械科技是专业的制造经验,领先的创新意识,诚信的经营理念,优秀的服务团队,完善的售后服务,赢得了知名企业的一致好评。
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