厂商 :重庆驼铃酒类销售有限公司
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商品详细描述
由于吐鲁番海拔处于-155米,是世界仅存的低地葡萄产区,现有葡萄品种达500多种,被人们誉为“活化石般的世界葡萄植物园”,再加上亿万年雪融水含丰富矿物质,坎儿井水终年灌溉葡萄酒庄,世界上独特的埋藤过冬技术,限量亩产的苛刻种植标准,融合古西域千年葡萄酒文明与欧洲传统酿酒技术,酿造出独特的中国驼铃葡萄酒。
葡萄埋藤过冬方式,是世界上繁琐的人工作业之一,即入冬前必须掩埋和开春后扒藤上架,每年11月左右将葡萄藤埋入土中,来年4月初再将葡萄藤拔藤上架,这种独特的技术,它既保证了葡萄藤不会被冬季的严寒所风干、冻伤,也能让葡萄在近5个月的时间里,充分吸收沙砾土壤的养分,在春季到来时茁壮成长。
驼铃风干葡萄酒的“风干”商标已经获得国家发明专利,经过了自治区新产品坚定,这意味着驼铃风干葡萄酒将成为一种独具新疆特色和吐鲁番魅力的传奇之酿。
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