厂商 :诸城润成有限公司
山东 潍坊市- 主营产品:
- 夹层锅
- 杀菌锅
- 蔬菜清洗机
联系电话 :15662510003
商品详细描述
水浴式杀菌锅,养生粥高温灭菌釜我们厂家生产的高温灭菌釜采用的都是304不锈钢材质的,各配件都是知名品牌的,每一道工序都是严格把关的。并且我们的设备在出厂之前都是经过专业工程师安装调试好了的。养生粥高温灭菌釜所以请您放心选择我们家的设备。我们决不交付不合格的产品的。也欢迎广大新客户随时来厂考察。我们会为您提供优质的服务。销售热线。李萍萍电话:156-625-10003 微信、QQ 3235569013
水浴式杀菌锅特点:
1) 热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
2) 完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。
3) 整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
4) 养生粥高温灭菌釜通过控制蒸汽的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。
5) 平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。
6) 升温时,热量以最快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,最快的达到所需的F值。
7) 由于旋转强迫对流,包装内部不存在冷点,同样适合于粘度较高的产品。
8) 产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
9) 加热过程中旋转搅拌产品,防止包装物温度过高,避免破坏容器和外层产品的过度蒸煮,防止产品在加热过程中的分层、沉淀现象。
10) 能确保有最理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。
水浴式杀菌锅自动控制程度:
① 温度控制:在调定值后,温度的显示误差为±0.5℃,它能保障加热均匀。
② 压力控制:在调定值后,压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。
③ 液位控制:本套设备中的热水罐上配有三支电极棒,工艺罐上配有二支电极棒。养生粥高温灭菌釜它可控制容器内之液位,当水量达到水位时,能自动停泵或关泵,并发出信号或转入下一程序。
④ 工程进行:在加热杀菌和冷却过程中,均有时间的值。它由时间控制器来执行,罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以,根据不同制品的不同需要,只要设定出工程所需要的时间、温度和压力,直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。
① 温度控制:在调定值后,温度的显示误差为±0.5℃,它能保障加热均匀。
② 压力控制:在调定值后,压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。
③ 液位控制:本套设备中的热水罐上配有三支电极棒,工艺罐上配有二支电极棒。养生粥高温灭菌釜它可控制容器内之液位,当水量达到水位时,能自动停泵或关泵,并发出信号或转入下一程序。
④ 工程进行:在加热杀菌和冷却过程中,均有时间的值。它由时间控制器来执行,罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以,根据不同制品的不同需要,只要设定出工程所需要的时间、温度和压力,直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。
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