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商品详细描述
温州天然肠衣的完美替代者胶原蛋白肠衣
胶原蛋白肠衣和天然肠衣的优劣点比较:
优势:
1,天然肠衣口感非常好,不管是韧性还是脆性,人造胶原蛋白肠衣,随着工艺和技术的进步,口感已经非常接近天然肠衣了。
劣势:
1,天然肠衣价格高,胶原蛋白肠衣价格便宜一半,特别是2017年,猪肠衣价格暴涨,企业成本加大
2,灌装成本,天然肠衣需要工人花更多时间去套管,胶原蛋白肠衣则更节省时间
3、天然肠衣产能有限,是不是断货,而胶原蛋白肠衣稳定,批量生产,供货稳定,价格波动因素也少。
4,天然肠衣由于是天然形成,所以不像人造胶原蛋白肠衣那样口径尺寸准确,
在天然肠衣的价格日益暴涨的2017,肉制品生产企业不妨考虑部分使用胶原蛋白肠衣。
来电索取免费样品:021-5970-3258 李春平
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