双螺旋洗面机

洗面机的结构组成

瑞鑫机械洗面机的组成是由机架、减速器、电机、双螺旋及全不锈钢机壳、倒顺开关等部件组成。

洗面机工作原理：

双螺旋在电机的带动下进行反向不等速的转动，达到对面团揉搓挤压的目的，同时也使水产生运动，这样就把面团表面的淀粉冲洗掉，随着面团的不断运动，形状会发生不同的变化，这样就可把整个面团中的淀粉洗下来，面筋便是这样产生的。它的原理和平时用到的洗衣机原理差不多，可以正转和反转，只需把干面粉倒进面斗内，就可进行洗面筋，速度是手工洗面的许多倍，洗出来的面筋干净，卫生。

做面筋主要有和面、洗面、过滤三道工序，手工做面筋完成以上三步工序，费时又费力，瑞鑫机械生产的洗面机可以轻松完成和面、洗面以及过滤这些工序，做面筋的效率是手工的十倍以上。只需把面粉配上比例的水放进洗面机内，开机就能从完成从和面到洗面的全部工序。操作简单，一袋50斤的面粉，和面5分钟，洗面一次5分钟，总共洗4次，洗出面筋只需25分钟就行。而手工洗一袋面粉，可能需要几个小时。可以说，洗面机是使用最简单的方法做面筋，可以轻松帮用户完成和面及洗面筋。

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