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章鱼烧是一种日本料理,制作简单并且美味。章鱼烧起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子虽说是日本料理,现在再中国已经受到很多人的欢迎了。重庆顶正也不落后于世界潮流,开始培训正宗的章鱼小丸子。
章鱼小丸子美食在中国悄然流行.主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩的,一盒3-5个,6-10块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。原味章鱼烧 完全不沾酱料,或是只沾酱油。最近也有加上醋和粗盐作速食之用。 酱汁章鱼烧 在章鱼烧表面涂上酱料,近年来成为主流。 酱油章鱼烧 在章鱼烧表面涂上酱油,以名古屋一带为多。重庆顶正培训的章鱼烧种类非常多,口味也都非常好吃。想学章鱼小丸子的朋友们就来重庆顶正学吧!
其实,章鱼烧的好坏,关键在于它制作所使用的外皮原料是否新鲜,如果材料不新鲜,那即使调味再好也不能把它的味道体现出来,还有,在吃的时候,别以为外皮不热了就一口放进嘴里,那一定会被烫到的,要慢慢的吃,品尝它特有的新鲜美味,而且如果你把它带回家,在用微波炉加热后,会变的很粘,口感和味道就差远了,还是即买即食比较好。重庆顶正培训出来的章鱼小丸子吃过的人都说好吃。
重庆顶正秉承真诚扶持创业的精神,对每个学员郑重承诺:
1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;
2、保证最正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;5、学会后到当地市场可以自己购买原料,无需从重庆顶正餐饮培训公司购买任何原材料!6、不限制培训时间,学会为止。
重庆顶正章鱼小丸子培训课程安排:理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
重庆顶正面向全国各地招生,不管你是学习技术还是学习开店经验,顶正都一一为你解决难题。我们这边的学员也遍布各地。我们这边的项目多样,只有你没吃过没听过的,没有我们这边不会做的。40多岁的老师傅,师资力量雄厚,10多家顶正合力为你打造最丶好的、最适合你的创业项目!你还在犹豫什么,创业最需要的是激情,不要让你的创业激情在你的犹豫不决中消失殆尽!重庆顶正的小伙伴们等着你的来访哦!
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