厂商 :北京明达富强餐饮管理有限公司
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重庆鸡公煲加盟的小生意,大家都知道,重庆鸡公煲之所以吸引人,是因为其操作简便,只要掌握了正确的酱香料配比,即使无需厨师,也可以烧制出鲜美可口的重庆鸡公煲,大家不要走入误区,以为酱料需要熬制,其实并不是你们想的那么神秘,只需要把一些酱料搭配在一起,再添加上各种香材料,就成为腌制鸡块的鸡酱了。
重庆鸡公煲不仅仅是配料的无可替代性,连选料都是我们谁都想不到的要求细致,1.8斤的生态鸡,多一两嫌多,少一两嫌少,至于其中原因,只怕是秘而不宣的。这煲吃到最后加点汤就能涮火锅,料也便宜到底了,难得的是你在90家分店都能随时体验款款美味,口味都是一样“赞”。
不论走到哪里总是会去寻找鸡公煲吃,因为从小爱吃的原因,让鸡公煲成为了我的必吃品,并且我支持重庆鸡公煲。
川辣王重庆鸡公煲传承百年配方,融合现代萃取工艺,历时两年反复调制成就了现今川辣王独特的经典美味!
是的,在我这个嘴这么挑的人来说来到川辣王我就不再说什么了,因为味道确实是我吃过的最好吃的,我想等到以后我一定会开一家这样的店吧。
川辣王鸡公煲口味传承,但是他却并没有满足现状,公司不断的发掘、整理,同时,公司有根据多名资深川菜和徽菜大师多年的工作实践和经验,对配方进行反复的调试,让川菜和徽菜更好的特显各自的特色。此配方由48种上等香料,中草药和调味品按严格科学的比例配制而成,再经过密封发酵,最终制作成了目前具备经典独特口味的秘制川辣王重庆鸡公煲酱料。川辣王选用此酱料对上等仔鸡进行腌制,同时在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制,仔鸡口感嫩滑爽口,香味扑鼻,尝后余香绕唇、三日而不绝。为满足顾客的不同口味,川辣王也专门针对不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲 、甲鱼煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的秘制酱料,与鸡公煲秘制酱料有异曲同工之处。
培训期间免费安排食宿。确保学习期间不再收取其他费用,保证学会为止。
我们通过协议的方式保证学到真正的技术;
免费提供住宿,保证安全卫生;
负责教会全套技术及制作工艺流程;
免费提供学习教材一份。
联系方式
北京明达富强餐饮管理有限公司
电话:010-56248657 15313965789 《24小时在线免费咨询》
在线QQ: 2028048509 《24小时在线免费咨询》
联系人: 张离
地址: 北京市大兴区星光影视中心
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