鸡蛋灌饼小吃车

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   早餐买个鸡蛋灌饼是非常好的，营养健康美味，大众都爱吃，是一种非常受大家喜欢的美食小吃项目。做好的鸡蛋灌饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感最好，外皮酥脆，内瓤松软，配着葱花蛋香，是不败的经典早餐，抹一层酱，更添一层滋味.平底锅烧至六七成热，刷上一层油，放入圆饼，待下面皮紧时，在饼的上面刷一层油，翻过来，再待下面皮紧时，在上面再刷一层油，再翻个身。如此烙至六成熟时，从油饼一面撬个小口，用小擀杖插进去，向两边搅动一下，将鸡蛋、精盐和油搅成的蛋糊灌进内，将口捏在一起，上锅烙至两面黄酥即成。
鸡蛋灌饼加盟,鸡蛋灌饼加盟制作方法内容: 
1.和面的配比技术和和面手法； 
2.油酥的制作方法；
3.鸡蛋液的配料及制作方法及实际动手操作；

4.饼所用多种调味料认识及性能；

培训期间免费安排食宿。确保学习期间不再收取其他费用，保证学会为止。
我们通过协议的方式保证学到真正的技术；
免费提供住宿，保证安全卫生；
负责教会全套技术及制作工艺流程；
免费提供学习教材一份。


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