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10元/天.人伙食标准一周菜谱
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早 餐
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中 餐
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晚 餐
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名 称
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每人份量
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名 称
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每人份量
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名 称
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每人份量
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星期一
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八宝粥
蛋糕
油苏
三鲜汤
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八宝粥1碗
蛋糕2个
油苏1个
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椒盐虾
牛腩炖萝卜
炒土豆
炒尖菜
猪骨海带汤
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虾2.2两
牛腩2两
萝卜3两
土豆3.5两
尖菜5两
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猪肉炒豆干
五杯鹅
炒南瓜
炒菠菜
玉米骨头汤
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猪肉2两
豆干3.5两
五杯鹅2.5两
南瓜3.5两
菠菜4.5两
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星期二
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皮蛋
猪肝
瘦肉粥
麻圆
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大米1.3两
皮蛋1个
猪肝0.6两
瘦肉0.6两
麻圆1个
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猪肉炒花菜
生炒猪舌
炒胡瓜
炒大白菜
鸡爪煲鸡骨草
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猪肉2两
花菜3两
猪舌2.5两
胡瓜3.5两
大白菜5两
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猪肝炒洋葱
白切鸡
炒豆腐干
炒生菜
马蹄猪骨汤
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猪肝2.2两
洋葱3两
白切鸡2两
豆腐干3.5两
生菜4.5两
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星期三
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扬州炒饭
火腿
鸡蛋
粟米骨头汤
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大米3两
火腿1两
鸡蛋1个
粟米0.5两
杂骨0.3两
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红烧全鱼
清炖猪手
炒豆芽
蒜蓉菜心
鱼头豆腐汤
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鲜鱼4两
猪手3两
豆芽3.5两
菜心4.5两
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牛腩炖萝卜
油炸白带鱼
炒木瓜
炒芥菜
猪骨煲菜干
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牛腩2.5两
萝卜3两
白带鱼2.5两
木瓜3.5两
芥菜4.5两
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星期四
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白粥
咸卤蛋
油条
煎火腿
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大米1.5两
咸卤蛋1个
油条2条
火腿1两
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猪肉炒尖椒
红烧肉
煮猪红
炒包菜
豆芽猪骨汤
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猪肉2两
尖椒3两
红烧肉3两
猪红4两
包菜4.5两
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三杯鸡
鱼煮水豆腐
炒青瓜
炒上海青
猪骨煲清补凉
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三杯鸡2.2两
鱼2.5两
豆腐3.5两
青瓜3.5两
上海青4.5两
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星期五
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肉片
青菜
鸡蛋
炒河粉
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猪肉0.6两
青菜1.5两
鸡蛋1个
炒河粉8两
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梅菜扣肉
糖醋排骨
炒冬瓜
炒小白菜
猪骨莲藕汤
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猪肉2两
梅菜3两
排骨2.5两
冬瓜3.5两
小白菜4.5两
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鸡腿炒尖椒
粤式咸卤蛋
炒马铃薯
炒时菜
鸡肉炖黄芪
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鸡腿2.2两
尖椒2.5两
鸡蛋3两
马铃薯3.5两
时菜4.5两
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星期六
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豆浆
小笼包
蛋卷
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豆浆1碗
小笼包1笼
蛋卷3条
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午餐肉炒粉丝
潮州卤鸭
炒黄瓜
炒通心菜
肉片金针汤
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午餐肉2.2两
粉丝2.5两
卤鸭2.5两
黄瓜3.5两
通心菜5两
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鸭肉炖花兰豆
红烧牛腩
炒萝卜
炒高丽菜
冬瓜猪骨汤
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鸭肉2.2两
花兰豆3两
牛腩2.5两
萝卜3.5两
高丽菜4.5两
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星期日
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牛肉片
火腿
炒面
马蹄骨头汤
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牛肉片0.6两
火腿0.8两
蛋黄面4两
马蹄0.3两
排骨0.6两
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叉烧肉
鸡翅炒花兰豆
炒西芹菜
炒上海青
冬瓜哈蜊汤
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叉烧肉2.5两
鸡翅2两
花兰豆3两
西芹菜3.5两
上海青4.5两
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花菜炒肉片
红烧松子鱼
煮猪红
炒大白菜
排骨萝卜汤
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猪肉2.2两
花菜3.5两
松子鱼3.5两
猪红3.5两
大白菜4.5
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注 : 1、此员工菜单由东莞市膳食管理服务公司提供。
2、如季节变化或气候原因造成换菜，请原谅。
外包好处
目前在广东省大多数企业都认识到了膳食管理做为企业的后勤保障有多么的重要，为此也都纷纷采取食堂外包给专业的膳食公司进行管理！
1、减少企业人员流失：解决工厂普工难招的难题。
2、提高工厂生产产率：通过对贵厂的行业性质，员工体力劳动与脑力劳动的比例，工作环境，饮食习惯的了解，根据营养学理论、人均所需营养元素精心调配出完全适合贵厂员工的营养菜谱，保证人体每天所摄取的营养元素均衡，从而不仅满足员工口味，同时保证员工激情、活跃、精神饱满及体能充沛的投入工作，提高生产效率。
3、加强归属感凝聚力：一个成功的企业，从关心员工的生活开始，员工在外工作，同时也是在生活，通过生活的加强可以让员工找到温暖和幸福，从而大大的增强员工归属感，提高凝聚力，达到企业上下一条心，众志成城的良好发展氛围。
4、帮您减轻管理压力：当工商或消除验厂时、健康证都很严格，如果发现证件不齐，轻都罚款--重者会让停业整顿-补办证件，当饭堂外包，一切由我司来解决。
5、降低您的经营成本：您去采购，您是零售价，我司采购直接是自产自销或集中批量采购，直接省去中间代理商，经销商，零售商差价，优化资源配置，同时为贵公司节约了食堂工作人员的工资资金、福利劳保等开支，降低管理成本。
6、降低企业责任风险，经营当中难免会有一些工商事故，火灾爆炸 ，火灾爆炸，食物中毒等等的一些安全隐患问题，故然企业在安防上管理有严格，但百密终有一疏，选择食堂外包，你不在有这方面的担忧，一量发生以上提及的安全事故事件均由承包公司负责。如此一来完全去除了你的责任风险和心理负担。
