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老家肉饼培训：
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2、各种馅料制作方法
3、揉面手法掌握及成型制作
4、肉饼生熟程度掌握（重要）
5、原料、设备进货渠道介绍
长沙湘味源学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
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