厂商 :长沙鼎红餐饮
湖南 长沙- 主营产品:
联系电话 :15387592709
商品详细描述
专业开心花甲培训学校
鼎红~联系人:阳宇峰 手机/微信:13319605752
联系地址:长沙市岳麓区湘仪路湘仪市场对面
培训内容:
1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法;
5、锡纸碗的制作和使用方法;
6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;
开心花甲培训品种:
锡纸开心花甲
锡纸牛蛙
锡纸基围虾
锡纸香辣蟹
锡纸八爪鱼
培训口味
1、香辣味开心花甲
2、麻辣味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲
5、五香味开心花甲
6、孜然味开心花甲
联系电话:15387592709
详细地址:长沙市岳麓区湘仪路口站湘仪市场对面(望城坡地铁站或者汽车西站)
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