厂商 :江苏科伦多食品配料有限公司
江苏 连云港- 主营产品:
- 甲酸钾
- 醋酸钾
- 柠檬酸钾
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商品详细描述
化 学 名: | 磷酸二氢钠 | |||||||||||||||||||||||||||||||
英文名称: | Monosodium Phosphate | |||||||||||||||||||||||||||||||
分 子 式: | NaH2PO4,NaH2PO4·H2O,NaH2PO4·2H2O K3PO4·nH2O | |||||||||||||||||||||||||||||||
分 子 量: | 无水物:120.01;一水物:138.01;二水物:156.01 | |||||||||||||||||||||||||||||||
CAS NO: | 无水物:7558-80-7;一水物:10049-21-5;二水物:13472-35-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
性 能: | 无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热,可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物,继续加热则变为偏磷酸钠。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
用 途: | 缓冲剂;品质改良剂;乳化剂;营养增补剂;抗氧化增效剂;盐水穿透助剂;糖澄清剂;稳定剂;凝胶剂;禽类烫毛剂。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
包 装: | 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25千克。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
贮存与运输: | 应贮在干燥,通风清洁的库房中. | |||||||||||||||||||||||||||||||
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