厂商 ：长沙鼎红餐饮管理有限公司
湖南 长沙- 主营产品：
联系电话 ：15367976095
商品详细描述
长沙鼎红培训的煲仔饭，米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆；米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，从而简单方便地控制成本及核算利润，我们的煲仔饭能够把菜里面的营养成分做到较大可能的保留，而且营养搭配非常合理，能够做到色、香、味俱全。任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功，而煲仔饭是当今饭品里做得较出色的，没有任何其它米饭能够像煲仔饭一样可口有特色，我们所传授的煲仔饭的特点是“一种融合的美味”，特制的米饭、美味的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行一个完美的融合。
培训种类：
鱼香肉丝、香干肉丝、雪菜肉丝、木耳肉片、茄子肉丝、西红柿炒蛋、香干回锅肉、麻婆豆腐、青椒炒蛋、香干芹菜、香菇肉片、莴笋肉片、宫保鸡丁、家常豆腐、杭椒小炒肉煲仔饭等。
培训内容：
1.大米的选择与泡制处理方法；
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧；
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法；
4.培训煲仔饭青菜的处理方法；
5.培训煲仔饭肉料的腌制手法；
6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程；
7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧；
8.投资预算分析与经营管理。
学习时间：
老师手把手教学，根据个人的领悟能力而定，一般5天左右可完全掌握，不限制学习时间，学会满意为止。
联系电话：153 6797 6095
公司地址：长沙市岳麓区湘仪路湘仪市场对面
培训种类：
鱼香肉丝、香干肉丝、雪菜肉丝、木耳肉片、茄子肉丝、西红柿炒蛋、香干回锅肉、麻婆豆腐、青椒炒蛋、香干芹菜、香菇肉片、莴笋肉片、宫保鸡丁、家常豆腐、杭椒小炒肉煲仔饭等。
培训内容：
1.大米的选择与泡制处理方法；
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧；
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法；
4.培训煲仔饭青菜的处理方法；
5.培训煲仔饭肉料的腌制手法；
6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程；
7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧；
8.投资预算分析与经营管理。
学习时间：
老师手把手教学，根据个人的领悟能力而定，一般5天左右可完全掌握，不限制学习时间，学会满意为止。
联系电话：153 6797 6095
公司地址：长沙市岳麓区湘仪路湘仪市场对面
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