牛排豆腐皮机/全自动人造肉机器

厂商 :联浩机械有限公司

山东 济南市
  • 主营产品:
  • 豆腐皮机
  • 仿手工豆腐皮机
  • 豆腐机
联系电话 :15552550128
商品详细描述
供应牛排豆腐皮机/全自动人造肉机器/蛋白肉机/技术培训



牛排豆腐皮机、全自动人造肉机器、蛋白肉采用不锈钢包装结构由6*6优质角铁焊接而成,温度是数显自动控温,加热或降温均有信号灯显示,电流电压开机均有显式。厂家直销热线:1555-2550-128 (微信同步) 李经理
联浩牛排机产品


牛排豆腐皮机产品的特点:
1、该机生产的产品,用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口,色香宜人,是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等畅销的新产品。
2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品,产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、纯天然而畅销。

联浩自动牛排下料机
联浩蛋白肉机的结构:
1.喂料、旋切、主驱动均采用变频调速系统、动力强劲、运行平稳、节省能源。
2.螺杆采用合金材料经特殊工艺制成,使用寿命长;分段式组合螺杆,适用原料广泛,产品更多样。
3.自动润滑系统,降低了机械能耗,延长了使用寿命。
4.喂料系统采用双螺旋强制喂料,喂料均匀、广泛。
5.直线轴承调刀系统,调整刀具准确、快捷。
6.双螺杆具有自洁功能。
牛排机
全自动人造肉机器采用不锈钢包装结构由6*6优质角铁焊接而成,温度是数显自动控温,加热或降温均有信号灯显示,电流电压开机均有显式,自动下料机自动喂粉,可以调速,方便快捷。传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速器,大大提高了齿轮的耐磨性和各种大豆蛋白制品的稳定性,在减速机内部配备大丝孔,冷却部分是自动循环水装置,大大降低了水的损耗并防止溅水,安全卫生。加热部分是环保节能型正常生产能节约30%的电量。机器底部配备高档跑轮,便于移动。本机器为新式机,不像老式机器存在安全隐患,而且新式机器使用寿命长,产量高,能有效节约成本,更加快速的生产产品。
联浩牛排机产品

具体操作工艺流程如下: 
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。 
2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用进锤式万能粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量最好。
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。


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联系人:李经理

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