花式棉花糖机小推车

注意事项：

1、保持一定的温度，温度过高会使棉花糖色变黄、味苦；温度低时糖不成丝，通过调节火苗大小来控制温度；

2、电瓶应及时充电；

3、糖锅、网罩应及时清理，保持通畅。糖锅请勿用火烧,要用热水刷干净；

4、网罩如有损坏，更换后使用；

新手买家刚开始学习的详细介绍请务必仔细阅读！这里有您想问您找的答案.....：

必读：首先要掌握好火候 ,火候控制不好，棉花糖就做不好，如果火调大了，出现的情况有：第一，棉花糖会满天飞；第二，会不出丝，一段一段的丝，而且糖会甩在盆上很多（盆子上甩到一点糖属正常现象，甩的多的话就证明操作不熟练，还需要多加练习）；第三种情况：火太大了，就直接把糖烧糊了，不光不出丝，还会把出糖器和网罩直接堵死了！  

新手买家：刚接到机器，不要心急，要有耐心，没有耐心，直接想做好棉花糖的，没有几个的，所以一定按我们说的那样去操作 ：

    先打开火，小火慢慢的预热1-2分钟（火苗只在锅底部加热，不要满出来），加上半勺糖，等着看糖锅内的白糖有一半化成水的时候 ，打开电源开关，就会立即出丝了，马上用竹签开始缠棉花糖。做出第一个棉花糖之后，等30秒钟重新加上半勺糖，如果马上出丝了，说明温度差不多了；如果没有马上出丝，继续加热10-20秒钟。做完1-2个棉花糖后，观察盆边上甩出的糖的样子，如果甩出的是白色颗粒状的，说明温度低了一点点，调大一点火苗；如果甩出的是发黄的糖，凝固在盆上的，说明温度高了，糖已经有点糊了，调小一点火苗；如果甩出的是白色粉末状的，说明温度是合适的。（刚开始学习，不要用彩糖做实验，要用大颗粒的白砂糖练习）