后丘肉

饲养方法


生态猪要用生态方法来饲养，就是有效利用各种畜禽与水产养殖、农业种植的关系，形成一条良性循环的生物食物链，变废为宝，综合开发，以最少的成本创造最大的效益，最终减少对生态环境的破坏。主要模式有:


(1)猪鱼综合饲养，猪粪喂鱼;


(2)鸡猪鱼综合饲养，鸡粪喂猪，猪粪喂鱼;


(3)猪沼菜模式，猪粪做沼气，沼渣、沼液种菜;


(4)猪沼果模式猪粪做沼气，沼渣、沼液种果树等 。


生产制作


选取优良种猪进行杂交育种，培育优良猪种。


将选育的优良猪种放置在良好的生态环境下，饲喂的饲料保证有机话，饲喂玉米，大豆，麦麸，红薯，土豆，无添加剂等。养殖环境原生态化，对养殖设施保持清洁管理，


刚屠宰后的猪肉需要进行不低于4个小时的冷冻排酸，排毒。防止细菌污染。

运输过程中使用真空包装，防止污染。