油炸机

厂商 :诸城市佳美机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述

  1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。

    2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
    3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
    4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
    5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。
    6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
    7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
    8、有独立配电箱,操作简单安全
    9、带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样


此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用先进的油水混合技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。 

适用范围:肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片,花生米、蚕豆、蔬菜等。


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