32孔红豆饼机

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32孔红豆饼机

公司简介：

铜山区九森食品机械加工厂 目前占地30余亩，员工50余人，其中半数以上员工具有专科以上学历，公司具有强大的产品开发能力，在所从事的行业位居全国十强行里。主要致力于小成本致富机械的研究开发与生产与销售，目前公司产品包括：棉花糖机、爆米花机、烧烤炉、油炸锅、燃气烤鸡炉、烤鸭炉、地瓜炉等等小食品机械，成为全国最专业的食品机械生产基地！二十多个品种，数百款产品。不断的研发和更新!
致富热线：15366788962
描述：
买就送:
1.专用打火枪一个
2.专用减压阀一个
3.专用刷子一个
4.专用勺子一个
5.说明书一份
6.全套红豆饼秘方一份
7.全套视频一份
优点：

   1.加厚烤漆碗，不易糊锅。
   2.工作效率高，制造成本低。
   3.占地面积小，投资少见效快。
   4.简单易学，一人即可操作
【外形结构】：正宗台湾最新版红豆饼设备，做工精细，铝质压铸外喷美国进口特富龙不粘层。方形9孔，采用高品质进口发热板加热。
【材  质】：铝质压铸外喷美国进口特富龙不粘层，不锈钢炉身
【整机重量】：30kg
【所需原料】
面粉、豆油、猪板油、碎冰糖、金桔饼、红绿丝、糖桂花、白糖适量
   
【制作方法】
1.制皮：做车轮饼的功夫，主要在和面和油煎。取面300克，用油水（油2/5、水3/5）和成水油面，软硬程度与包饺子面相同。再取200克面，用油100克和成酥，软硬与水油面相同。将水油面揉作小条，揪成40克重的小剂，擀作直径为6.7厘米的皮子，把酥揪成略小于油面剂的小剂，包在水油面皮子内，揉匀后，再擀成厚薄均匀的皮子；把皮子卷紧成筒状，切为两段，各自垂直立在桌上，压扁，再擀为皮子，刀口部分便呈现花纹。皮子制作直到面用完为止。
2.制馅：用生的去皮猪板油，切碎，大小如樟脑丸，加适量碎冰糖末。另取金桔饼、红绿丝、糖桂花及适量白糖，起拌匀，便成荤馅。还有一种素豆沙馅：用豆沙、白糖、金桔饼、红绿丝，加油炒制而成。
3.包制：取皮一张，花纹朝下，上置馅子适量，再取皮子一些，花纹朝下，覆盖在馅子上面。两张皮子合起来，捏紧，捏出花边。馅子要足，使其捏拢后如月饼形状。
4.油煎：锅里倒进少量素油（荤油也可），用文火烧热，放下车轮饼，煎至表面金黄，内里熟透，发出扑鼻香味时，即取出装盘。
 这种饼，吃起来不但香酥脆甜，且有响声，名声远扬。

致富热线：17705203360