竹笋剥壳机

一、 性能特点及原理：

1. 煮完冷却后毛笋人工手工去老根后按顺序放入剥壳机输送带上，依靠输送带及带纹路胶辊挤压，将笋肉剥出；

毛笋/竹笋是中国特有的食品，因其味道鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。中国毛笋的产地丰富，从事竹笋/毛笋加工的厂家也成千上万，所生产的竹笋制品，琳琅满目。

竹笋加工必经剥壳这道工序，但目前大部分竹笋加工企业只能通过人工来完成这道工序，导致人工成本增加，生产效率低下，严重制约行业发展。

我司结合多年生产经验，生产研发的毛笋剥壳生产线，能大大提高毛笋加工的生产效率，降低生产成本，增加企业的市场竞争力。

全自动毛笋自动剥壳机由工作台面、支架、传送带、滚轮、安全防护等组成。具有生产安全卫生、机械化程度高、生产效率高、产品质量好、笋壳剥净率高、经济效益好、劳动力成本低等优势。为防止操作人员将手误进传送带进口处造成伤害，在传送带进口处安装了光幕传感器，当有人员的肢体伸入传感器的检测范围，机器便会自动停止运行，以确保操作人员安全。

4. 清洗方便笋剥壳机，用于毛笋笋肉，笋肉分离。全自动毛笋自动剥壳机由工作台面、支架、传送带、滚轮、安全防护等组成工艺要求：蒸煮——清洗——输送——切老根——剥壳——出肉（笋壳输出）——笋衣修整——称重分类

毛笋剥壳机，具有清洁卫生、机械化程度高、生产效率高、产品质量好、劳动力成本低的优势。

竹笋自动剥壳生产线根据目前市场上笋的大小开发出大笋（毛笋）剥壳机和小笋剥壳机两大系列

剥壳率95%以上

应用竹笋自动剥壳装备后，经测算，机械化后的生产效率可提高20倍以上，大大提高了鲜笋加工生产率并降低了人工成本，增强了笋类制品的市场竞争力，。

该装备具有如下特点：

1）操作简单，单机生产只需1～2个人即可；

2）生产效率高，生产率可达3000kg／h·台以上；

3）竹笋完好率高，经测试，竹笋完好率>95%；

4）清洁卫生。