粽子冷却线

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一、 性能特点及原理：


1、 在水浴环境中，通过蒸汽加热，对物料进行漂烫、杀青、杀菌等工序；


2、 蒸汽采用电磁阀控制，漂烫温度常温至100℃任意设定，自动温控；


二、 适用范围：


1、 本机适用于各种蔬菜的速冻及脱水类产品中，一般于产品前处理时使用。


三、 材料说明：


1、 清洗机支架采用38×38×1.5mm SUS304不锈钢方管，槽体及护板采用δ1.5mmSUS304不锈钢板，盖子采用δ1.0mmSUS304不锈钢板制作，输送带为不锈钢螺旋网带，主动轴承为塑封不锈钢轴承，从动为不锈钢轴承；轴、传动链轮等均采用不锈钢材料制作。


四、 电器元件说明：


1、 动力电机国产上海和美牌，常用电压三相380V，也可根据要求定配。


动力电机、电磁阀采用电控箱集中控制；