厂商 ：厦门市味佳美餐饮管理集团
福建 厦门- 主营产品：
联系电话 ：18030162287
商品详细描述
碳烤海鲜烩起源于美丽的鹭岛厦门，是集多种海鲜与多钟蔬菜加上秘制汤汁于一体的高品质套餐，碳烤海鲜烩可做大-中-小份，特别适合同事，朋友，家庭聚会，单位职场的中午工作餐，小份的情侣套餐等等，碳烤海鲜烩可开店，团购，专业外卖，成本低，劳动力低，出餐速度快，利润高，碳烤海鲜烩营养价值高，特别受小孩，青年，中老年人的喜爱。
课程安排：
1讲述碳烤海鲜烩的市场氛围及未来市场前景。
2讲述制作碳烤海鲜烩的各种工具和使用方法。
3细心传授碳烤海鲜烩所用食材的处理方法和技巧。
4细心传授碳烤海鲜烩每一个步骤，火候的讲究，调味品的用量。
实操内容
1讲述碳烤海鲜烩的食用方法及保存方法。
2各种香辛料的作用及分类，香辛料，调味品的配比及制作。
3学员实践操作碳烤海鲜烩的整个制作流程。
4反复实际操作，能独立完成碳烤海鲜烩的制作。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。
赠送：1传授销售指南，2指导开店选择，菜单设计。
咨询电话：180，301，622，87
咨 询 QQ：664，028，786
官 网：www.wjm99.com
公司地址：厦门市湖里区马垅社195号（晶裕酒店台湾美食街）
标签：
相关产品推荐
