旭鑫ZB-40全自动斩拌机

   全自动斩拌机是在利用刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥，还可将辅料、冰卡、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速，斩刀与斩锅的间隙，斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。

     全自动斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌机可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

     全自动斩拌机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为不锈钢材质制造的，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。配有出料器、出料方便、干净。电器部分采用防水设计，密封性好，清洗方便。