靓次摩西庄园

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　　品名：列级名庄 法国靓茨摩庄园Chateau Lynch Moussas 红葡萄酒
　　葡萄酒属性
　　产品类型：干红
　　参考年份：2009
　　葡萄品种：75%赤霞珠，25%梅乐
　　酒精度：13%
　　产地：法国，波尔多波亚克村
　　级别：波尔多1855列级名庄五级庄
　　规格：750ml
　　包装：木箱1*12
　　颜色：璀璨的宝石红色
　　气味：香味优雅、复杂而浓郁，有成熟的黑加仑子果香。
　　口感：充满可人的果香和花香，口感浓郁、复杂、慷慨、成熟，单宁结构精致优雅，非常适合陈年。
　　饮用及配餐建议：饮用前1小时开瓶，最好使用玻璃水瓶。温度最好在18℃–22℃。适合与红色肉类、如牛扒、羊扒等普遍中浓味中餐菜肴配食，配芝士非常好。
　　产地：法国波尔多菩依乐(Pauillac)
　　级别：1855年美度区五级名庄
　　表面积：60公顷
　　葡萄品种：73% Cabernet Sauvignon，15% Merlot，10% Cabernet Franc，2% Petit Verdot
　　平均葡萄树龄:30年
　　种植密度：每公顷8000-10000株
　　平均产量：每公顷4000-4200升
　　年产量:420000瓶
　　净含量：750ml
　　星级推荐：★★★★★ 评分（94/100分）
　　品酒记录(Taste Note)：
　　此酒带有强烈的醋栗、咖啡、烘烤橡木和天然烟草的气息。随之便是如天鹅绒般得单宁和丰满的酒体，口感极佳，口味悠长。
　　饮用及配餐建议：
　　推荐搭配牛排，羊排和小块牛肉和烧烤野味等。
　　历史
　　Chateau Lynch-Moussas浪琴慕沙庄园/靓茨摩酒庄的历史可以追溯到靓茨家族Lynch时期，一位叫做约翰-靓茨John Lynch的爱尔兰军人。1691年离开爱尔兰，自世纪末开始，约翰便在法国定居并在此成家立业。18世纪期间，靓茨家族大量购买土地，不但拥有了菩依乐的靓茨伯酒庄Lynch-Bages（五级庄，通过联姻而归其名下）以及靓茨摩酒庄，而且还买下了位于玛歌区Margaux的杜扎克酒庄（五级庄）Dauzac。靓茨摩酒庄中的“Moussas”一词，来自于葡萄园附近的一个同名小村。靓茨家族拥有着这个酒庄数十年之久。在1845年威廉-弗兰克Wilhelm Franck的评级之中，首次提到了靓茨摩酒庄并将其列为五级庄。1855年最终确定了其五级庄的地位。
　　19世纪下半页，靓茨摩酒庄受到了根瘤蚜，经济萧条和战争的影响，陷入困境。1919年，酒庄被卖给了让-卡斯特加(Jean Casteja)，但它在作为卡斯特加家族的资产之一的时候，并不受重视。到1969年，埃米尔-卡斯特加(Emile Casteja)接管酒庄时已是一片狼藉。葡萄园面积大幅缩减，酒庄建筑荒废不堪，更不用说其中的酿酒设备了。在埃米里经营期间，在最初的几年，酒庄的葡萄酒是在邻近的巴特利酒庄（Batailley，另一家五级庄）酿制的，一直到酒庄整修完毕之后，才结束了这种状况。在随后的几十年里，靓茨摩酒庄开始改进工程，重植了葡萄园，并对酒窖与酒庄加大了投资力度。
　　酒庄城堡是一座十八世纪风格的建筑，现在成为了埃米尔的儿子菲利普-卡斯特加(Philippe Casteja)的居所，他不仅管理着靓茨摩酒庄还管理着大量的家族产业，如作为宝里-曼诺克斯Borie-Manoux酒商公司的领导，同时还是“1855列级名庄委员会Conseils de Grands Crus Classes en 1855”的主席。