好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。
麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
品种多多,欢迎选购品尝!如何选购正宗的周子古镇麻花:
1,一看麻花本身的色泽是否金黄有光泽。现在地沟油泛滥,好油炸出来的面制品,绝对不是看起来黑黑的,色泽发暗。
2,二看麻花的搓功好不好。每把麻花要一般大,不能是一把大一把小,一股粗一股细。
3,三看麻花上糖后的用料多不多,偷工减料的麻花,外面裹的芝麻啊花生啊瓜子等原材料绝对要少很多。道理大家都懂的哈!
4,一口咬下去,应该很松脆,不木木的。但是也不能太脆。现在膨松剂的应用这么广泛,用不用在麻花上面就看老板的心够不够黑了。
5,吃起来很香,没有什么油怪味。咽下之后,口腔内有回味,依然很香。劣质麻花,回味起来绝对是怪怪的,肯定谈不上回香了。
祝大家选购到合格正宗传统的下河街好麻花!吴吉松老先生于1935年始悬“吴馓子”旗幌,后经第二代传人吴继华女士发扬光大,采用传统工艺和秘制配方,在馓子之外,又开发出
怪味、肉松、花生、芝麻、瓜子、烧烤等多种味型的麻花,尤以怪味脍炙人口,载誉四方。目前又推出 椰蓉味 巧克力情人麻花...欢迎大家品尝 多提宝贵意见