厂商 :上海环叶实业有限公司
上海 浦东新区- 主营产品:
- 化工原料
- 医药原料
- 食品添加剂
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商品详细描述
供应用于食品添加剂的蔗糖脂肪酸酯
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河南威连实业有限公司主营医药原料与中间体,植物提取物,保健品原料,食品添加剂,化工原料等,欢迎新老客户前来洽谈!
联系人:王慧苹
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本品为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。熔点281~282℃(右旋体),289℃分解,左旋体。外消旋体微溶于水(0.4%,25℃)和乙醇,溶于甲酸、稀酸和稀碱,不溶于氯仿和乙醚。0.2%的水溶液pH为5.5~7.0。
本品是重要的营养剂。可参与动物体内血浆蛋白质的更新,并可促使核黄素发挥作用,还有助于烟酸及血红素的合成,可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体,对泌乳期的乳牛和母猪有促进泌乳作用。当畜禽缺乏色氨酸时,生长停滞,体重下降,脂肪积累降低,种公畜睾丸萎缩。在医药上用做癞皮病的防治剂中国药典2010版
Test Items项目
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Specification质量指标
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Assay 含量
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≥99.0%
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Characteristic性状
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White or almost white, crystals or crystalline powder,
Odorless, slightly bitter taste
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Specific rotation[a]D比旋度
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-30.0°~ -32.5°
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Identification 鉴别
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AS PER CP2010
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PH酸度
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5.4~6.4
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Transmittance溶液透光率
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≥95.0%
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Chloride氯化物
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≤0.02%
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Sulfate硫酸盐
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≤0.02%
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Ammonium铵盐
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≤0.02%
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Other amino acids其他氨基酸
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≤0.5%
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Loss on drying干燥失重
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≤0.2%
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Residue on ignition炽灼残渣
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≤0.1%
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Iron铁盐
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≤0.002%
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Heavy metals(as Pb)重金属
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≤10ppm
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Arsenic砷盐
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≤0.0001%
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Bacterial endotoxins细菌内毒素
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≤50 EU/g
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Storage:Preserve in well-closed containers密封保存[4
含量(%) 98.5~101.5
干燥失重(105℃,3h,%) ≤0.3
灼烧残渣(%) ≤0.1
铅(%) ≤0.001
重金属(以pb计,%) ≤0.004
砷(以As计,%) ≤0.00015
含量(%) 98.5~101.5
干燥失重(105℃,3h,%) ≤0.3
灼烧残渣(%) ≤0.1
铅(%) ≤0.001
重金属(以pb计,%) ≤0.004
砷(以As计,%) ≤0.00015
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