QZX-750烟熏炉

一、QZX-750烟熏炉产品介绍：
烟熏炉是我公司主打的食品机械，采用先进设计理念，优良的制作工艺，
质量保证，技术水平在同行业上中保持领先。
佳利系列烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，
用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，
采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，
温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，
该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，
而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。
附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。
1.加热系统：
蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
2.箱体系统：
国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。
模块化结构。生熟互锁功能。安全门锁功能。食品级密封条。
3.清洗系统：
包含水箱的高效自动清洗系统，清洗程序可以在控制系统中设定。
二、QZX-750烟熏炉设备简介：
1.电脑自动控制程序，可视温度、湿度曲线图。
2.进口蒸气阀，控制蒸气流量，温度控制精确，运行可靠，整机温度温差小于2度。
3.风机经过3000转每分钟的平衡校核，最大风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下、左右均衡。
4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体的烟雾干净卫生。
5.配备高压管道泵，用于清洗盘管及烟道中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。
三、QZX-750烟熏炉结构特点
1.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.
烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
2.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，
能够自动控制水位、自动感应报警。
3.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。
单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。
自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。
4.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，
炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。
四、QZX-750烟熏炉技术参数