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安徽 合肥- 主营产品:
- 厨师培训
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商品详细描述
咨询热线:1 8 2 5 6 9 7 7 8 4 7 咨询qq(微信):3 0 6 7 6 5 5 2 0 8
顶正拥有全国各地名厨师组成的30多人的研发团队,专门研发全国各地名小吃,教学师傅手把手一对一教学圆您小吃创业之梦
最正宗武大郎烧饼培训土掉渣烧饼培训学习武大郎烧饼要多少钱武大郎烧饼成本要多少钱武大郎烧饼利润是多少武大郎烧饼好吃吗学习武大郎烧饼要多长时间
武大郎烧饼一大特色就是,把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明火烘烤,散发出一种特别诱人的烤肉香味,令人回味悠长,百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋,更是锦上添花,别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的武大郎烧饼。
合肥武大郎烧饼以油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱!
武大郎烧饼效益分析:
按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤
一个面饼用鲜面团170g(0.34斤),0.28元
肉馅按照12元/斤,用20g,费用0.6元
鹌鹑蛋5元/斤,(每斤48个),0.12元一个
专用包装袋每个0.1元
其他辅料以及电费0.1元
每张饼的综合成本不到1.2元,零售2.5-3元
一袋面粉(50斤),出饼250个,按零售价2.5元
每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右
一般一个10平米店面,一天可以加工销售4-6袋面粉,出去人工费、房租费、水电费,每天可盈利1000元以上。
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武大郎烧饼效益分析:
按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤
一个面饼用鲜面团170g(0.34斤),0.28元
肉馅按照12元/斤,用20g,费用0.6元
鹌鹑蛋5元/斤,(每斤48个),0.12元一个
专用包装袋每个0.1元
其他辅料以及电费0.1元
每张饼的综合成本不到1.2元,零售2.5-3元
一袋面粉(50斤),出饼250个,按零售价2.5元
每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右
一般一个10平米店面,一天可以加工销售4-6袋面粉,出去人工费、房租费、水电费,每天可盈利1000元以上。
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