优质二花脸猪

二花脸猪（太湖猪、焦溪猪）：
太湖猪为世界著名的高繁殖力猪种，二花脸猪又是分布最广的一个类群。原产于江苏武进的焦溪舜山脚下，上世纪五十年代我国著名的养猪专家张照教授调查时称焦溪猪，后经全国猪种资源研究，将异名同归入太湖猪称二花脸猪。其特点是产仔数最多，母性好，耐粗饲，肉质鲜美等优良特点已闻名于全国乃至全世界，是我国地方猪种最为优秀的品种之一。80年代曾列为“国宝”。2000年被农业部列为国家级地方猪遗传资源保护品种。近20年来世界猪种选育已转向父、母系分向育种，而母系强调的是生长、繁殖、肉质三项生产性能并重提高。二花脸猪的高产仔和肉质鲜美等优良性状正是改良世界猪种和建立我国配套系养猪生产的优良种质资源。因而二花脸猪种质资源的保护及综合开发利用意义重大，刻不容缓。二花脸猪的优良遗传性状是由原产地群众长期选育的结果，因而发展种源产业、进行综合开发利用，实现农业增效，农民增收，种猪竞争力增强，带动其它产业的发展，建设小康社会作出巨大的贡献。同时也对我市养猪业发展具有积极的意义。
一、外貌特征
  二花脸猪体型中等，毛色全黑、毛稀、皮浅素色或青灰色，头大额宽，额部多皱褶，耳大而软远超过嘴角，嘴筒稍长且微凹，中躯较长，背腰稍软，腹虽下垂，但较紧凑。四肢粗壮有力，臀略斜，后腿有皱褶，乳头9-11对，多呈葫芦型或丁香型。
二、繁殖性能
  性成熟早，公猪3月会能采出正常的精液，7-8月便可开始配种，母猪2.5-3月便出现动情，5-6个月便可动配，母猪发情明显，易配种受胎；产仔多，据 278头经产母猪就计平均窝产仔15.93头，窝产活仔14.12头；哺育性能好，性情温和好管理，圈高50-60厘米即可，哺乳仔猪21日便窝重可达 50-60千克，带仔母猪动作小心很少压死仔猪，哺乳期母猪掉膘后复膘快，断奶后很快发情又可配种，年产仔胎数可达2.3-2.5胎，母猪使用年限长一般为8-9胎，10多胎时都很高产，甚至有十几年的母猪都较高产。
干奶和分娩期母猪较耐粗饲，可用较多优质青料（精：青 2-3：1）饲喂。
三、杂交利用 
在分别利用肉脂型和瘦肉型猪适宜的饲粮育肥结果：
二花脸猪纯种体重由24kg到80kg结束，平均日增重500克，料比4.3，瘦肉率44%，二花脸母猪分别与杜洛克、长白、大约克公猪进行二元杂交，二元肉猪体重由20kg-90kg日增重600克，料比3.4，瘦肉率51%-53%，再用第二父本与二元母猪进行三元杂交，三元肉猪体重由20kg-90kg日增重在 620-650克之间，料比3.4-3.5，瘦肉率可达56%-58%。