正宗绝味鸭脖专业培训

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道真的让人流连忘返，但是不知道怎样才能做出好吃的绝味鸭脖，那么就由我来告诉你怎样做才能做出好吃的
绝味鸭脖吧！ 做绝味鸭脖选择鸭脖子很重要一般鸭脖子短，使用樱桃沟鸭，鸭脖子鸭比其他粗而长，脖因为鸭脖子有许多血管和腺体，如不规则的气味更重。生产使用的水冲洗方法。此外，鸭颈骨多肉少，形状不规则，所以首先在盐水浸泡3小时，以充分释放出本身的味道。在烹饪过程中，因为肉类鸭脖子较少，容易煮，所以热控制是关键。为了使鸭脖香气，香味诱人，在卤汁方面也很有学问，把香，孜然，丁香等香料按比例放在锅中，用旺火烧开，再改用小火煮沸，使肉汁慢慢的深入鸭脖子里。  商丘自家人小吃培训中心为创业，经商，投资者提供技术项目和服务。对学员平等开放，亲切平和，信任自由‘服务原则，诚信经营，以人为本，协作互赢’的经营宗旨。本中心教学特点：单项多项收费，滚动招生，随到随学，包教包会，学会为止!师傅一对一的讲解，手把手的传授，学员亲手操作，理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意成果而归。商丘自家人餐饮管理有限公司等待您的来电咨询，欢迎预约前来参观，免费品尝味道哦，满意在学习 自家人小吃培训中心就是学习的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握核心技术，不受制于人。 技术支持—自家人集团特色小吃培训 1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案 2.切实的指导店面招牌的设计 3.全面的指导个性化菜单设计 4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持