大豆分离蛋白供应

厂商 ：郑州粟佳贸易

河南 郑州
  • 主营产品：
  • 硼酸
  • 硼砂
  • 甘油
联系电话 ：13298317853
商品详细描述
性状：白色粉末，是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。
用途：营养强化剂，保水、凝胶。
应用：保健食品，水产品、香肠、火腿肠，也应用于罐头、包子、速冻饺子。
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