广州学铁板鱿鱼技术哪里好

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广东 广州
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  • 餐饮培训
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商品详细描述

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实际操作内容:

1、原料市场采购技巧 
2、鱿鱼的前期处理 
3、秘制鱿鱼飘香酱的方法与技巧,烤制鱿鱼各种调料的搭配方法。
4、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。

铁板优越培训课程安排理论学习
:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 
2.铁板鱿鱼技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 
3.店铺营销小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.老师旁边检查指导。 
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边并指出注意细节。

3.反复练习至熟透操作流程。

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