厂商 :商丘市自家人小吃培训中心
河南 商丘- 主营产品:
- 美味小吃/干锅系列
- 盖浇饭系列
- 上海炸鸡汉堡
联系电话 :13938939378
商品详细描述
商丘自家人小吃培训学校欢迎您来我校实地考察、品尝、参观、考察满意后签订正式学习合同,有专业师傅现场操作指导,从原材料到成品师傅手把手教整个操作流程,反复的实践操作,直到您自己可以独立操作,才算是完全掌握了技术,即使是在家没有下过厨房的学员也能确保学会学精,我们还提供二十四小时的免费咨询服务,您在开店经营过程中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案让您无任何后顾之忧!
培训内容
1、炸牛排 2、炸鸡腿 3、炸鸡翅 4、炸排骨 5、炸鸡柳 6、炸芝麻球 7、炸棒棒鸡 8、炸鱿鱼 9、炸羊肉串 10、炸莲菜片 11、炸蘑菇串 12、炸土豆片 13、炸南瓜饼 14、炸馍片 15、炸麻辣里脊串 16、五味香辣酱 17、炸五香豆腐片 18、炸鸡肉串19、脆皮炸香蕉 20、炸大虾21’炸鱼丸22、炸虾丸、23、炸蟹棒24、炸香菇、25、炸茄片26、炸鱼豆腐27、炸甜不辣 28、炸鸡架 29、骨肉相连 30、炸鸡系列 31汉堡包
2.讲解小吃的分类、选料、配比、及加工。
3.实际操作小吃品种所需调料的配制及加工。
4.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。
5.实际操作小吃品种的全部制作流程及传授各种技巧。
6.实际操作成品的具体调制方法。
7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。
10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
11.长期技术指导,后续技术支持。
学习时间
不限制学习时间,包教会,包吃住。学期5到7天,视个人情况而定
后期扶持
1根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2.据店面情况设计装修方案。
3.分析整体店面的投资预算。
4.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营。
6.本中心所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决。
培训内容
1、炸牛排 2、炸鸡腿 3、炸鸡翅 4、炸排骨 5、炸鸡柳 6、炸芝麻球 7、炸棒棒鸡 8、炸鱿鱼 9、炸羊肉串 10、炸莲菜片 11、炸蘑菇串 12、炸土豆片 13、炸南瓜饼 14、炸馍片 15、炸麻辣里脊串 16、五味香辣酱 17、炸五香豆腐片 18、炸鸡肉串19、脆皮炸香蕉 20、炸大虾21’炸鱼丸22、炸虾丸、23、炸蟹棒24、炸香菇、25、炸茄片26、炸鱼豆腐27、炸甜不辣 28、炸鸡架 29、骨肉相连 30、炸鸡系列 31汉堡包
课程安排
1.讲述小吃的基础知识及发展。2.讲解小吃的分类、选料、配比、及加工。
3.实际操作小吃品种所需调料的配制及加工。
4.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。
5.实际操作小吃品种的全部制作流程及传授各种技巧。
6.实际操作成品的具体调制方法。
7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。
10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
11.长期技术指导,后续技术支持。
学习时间
不限制学习时间,包教会,包吃住。学期5到7天,视个人情况而定
后期扶持
1根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2.据店面情况设计装修方案。
3.分析整体店面的投资预算。
4.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营。
6.本中心所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决。
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