湖南甜品培训—港式甜品培训

厂商 :星城调酒咖啡培训学校

湖南 长沙
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商品详细描述

湖南甜品培训—港式甜品培训—培训甜品学校

港式甜品奶茶班: 经典的配方调治纯正的口味,典雅的制作、精美的成品包含成功的诱惑。主要培训内容有:经典港式奶茶、各种口味奶茶系列、水果捞系列、果味气泡茶系列、美人汤、鲜果冰系列、水果茶系列、碎冰乐系列、布丁系列、鲜果甜品、鲜果班戟系列、冰沙系列、撞冰系列、豆花系列、高端西点烘焙系列、华夫饼等等  对港、台、粤式甜品感兴趣,有想法开港、台、粤式甜品店的人群  小班上课,专业老师一对一的授课,名师指导,专重实践操作,能让你学完之后,站入吧台内就能角色。

 

奶茶系列:经典港式奶茶系列、台式奶茶系列、各种口味奶茶系列等

传统系列:原味红豆沙、芒果红豆沙、莲子红豆沙、芝麻糊红豆沙、凉粉红豆沙等

雪山系列:雪山黑珍珠、白雪公主、雪山草莓、雪山蓝梅、雪山凉粉、雪山仔宝凉粉等

西米露系列:木瓜西米露、哈密瓜西米露、芝麻糊西米露、扬枝甘露、杨枝金捞露、芒果西米露等

水果捞系列:芒果捞、木瓜捞、椰子捞、鸳鸯捞丸子、鲜杂果捞丸子等

养生甜品系列:糖不甩、冰糖莲子炖双雪、雪耳炖木瓜、木瓜炖雪蛤、姜汁莲子雪耳炖雪蛤膏

提拉米苏碎冰乐系列:鲜芒碎冰乐、抹茶红豆碎冰乐、红豆碎冰乐、香柚碎冰乐、桂圆红枣碎冰乐

鲜果甜品、点心系列:芒果布丁、抹茶布丁、巧克力布丁、层层布蕾、踏雪寻莓、抹茶布丁、木瓜炖奶、芒果双皮奶、青苹双皮奶、香橙双皮奶等

冰爽系列:芒椰芦荟爽、芒椰芒果爽、芒果汁、西瓜汁、椰子冰、芒椰奶昔、芒椰红豆沙、西瓜冰、芒果冰、木瓜冰、哈密瓜冰等

多芒系列:芒果神冰、多芒捞河、多芒捞椰果、多芒小丸子、多芒西米捞、多芒亮晶晶等

水果茶系列:普菊红枣茶、清香乌龙奶绿、清香薄荷、红唇欲动、幽林印象、鲜金桔柠檬茶、乌龙西柚冰茶、鲜芒冰绿茶、蓝色冰柠气

泡茶系列:荔枝凤梨气泡茶、苹果芦荟气泡茶、蓝色青桔气泡茶、薄荷酸奶茶、综合莓果气泡茶等

冰沙撞冰系列:提拉米苏冰沙、巧克力冰沙、芒果撞冰、凤梨草莓撞冰、火龙撞冰、水晶冰龙旋等

 

咖啡创业全能班

根据开咖啡店的需求所开设的培训班,主要培训内容有:精品咖啡—花式咖啡—拉花咖啡—英式调酒—特色冷饮—特色奶茶—各种款式口味的蛋糕—各种款式莫斯—以及各种口味面包--水果拼盘等项目集合一体的特色班,让你学完之后不再为想开店而过于单一而发愁。更不需要你跑这跑那去想增加新项目而痛苦。不管您是开咖啡厅,还是酒吧,或者是蛋糕店和奶茶店学习完咖啡开店创业班都适应。

咖啡培训:1、深入了解咖啡,掌握咖啡设备正确操作  2、咖啡的分类 3、咖啡豆的鉴别  4、咖啡的出品: 5、制做咖啡的工具以及使用: 6、拉花《咖啡》打奶泡实践操作 7、纯品咖啡实践操作  8、意式咖啡实践操作 9、开店理论知识以及管理《准确定位开店--特色定位、人群定位、店面位置定位》

 

英式调酒:包括初、中级调酒师课程,洋酒知识,酒吧的管理、运营,自创鸡尾酒,各种流行性鸡尾酒与传统鸡尾酒的调配方法。

 

冷饮奶茶:各种口味的奶茶系列、流行性冷饮系列、果露系列、撞冰系列、冰旋系列、果冻系列、布丁系列、奶昔系列、鲜水果茶系列、韩式风味茶系列等。

 

甜品培训:港式甜品  许留山甜品结合培训

 

水果拼盘:草花的制做、刀工的练习、以及用多种水果摆设成精美的果盘。

 

赠送西点培训: 慕斯蛋糕   马卡龙    奶油泡芙   芒果千层   培根批萨   大理石曲奇   松饼等

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