兰州正宗牛肉面 金大碗牛肉面

厂商 :城关区甘南路炎黄金大碗牛肉面馆

甘肃 兰州
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  • 金大碗牛肉面加盟
  • 牛肉面加盟
  • 炎黄金大碗
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商品详细描述


的确,九月的天空,风是秋后爽,雨是秋后凉,天气凉爽好个秋。大地呈现出一派喜人的丰收景象,让人心旷神怡,让人载歌载舞。但同时又让人怅然若失,让人冷静思索。一年四季,春是希望,夏是耕耘,秋是收获,就在这万物美好的季节,兰州炎黄“金大碗”也散发着它的辉煌,今天来自临洮的马老板与我们签订合约,炎黄金大碗牛肉面第247家分店就这样迎合着秋季的足迹成立了。


提到兰州,大家便会不觉想到一种兰州美食——兰州正宗牛肉面,有这样一个招牌--炎黄“金大碗”,兰州炎黄金大碗牛肉面可是正宗兰州拉面味,一碗炎黄“金大碗”牛肉面那可是有滋有味,余味回甘。


兰州炎黄金大碗食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。 兰州炎黄金大碗牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱,端来一碗兰州炎黄金大碗牛肉面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出金大碗牛肉面的酸辣清香。吃炎黄金大碗牛肉面往往要超出平常的食量,一碗炎黄金大碗牛肉面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。


兰州人吃牛肉面,不光喜欢吃辣子不吃菜,也习惯板凳不坐蹲起来。明明店家为客人准备了桌椅板凳,他偏不坐,端着碗,来到店外的台阶或窗户下,弯腰一蹲,筷子把面挑起一二尺高,还款款摇摆,让热气飘走,让香气进鼻,接着几声扑噜,半碗面早进得嘴下了肚。


炎黄“金大碗”这个招牌已响彻甘肃周边,喜爱餐饮的加盟商盟,经过他们多番次的实际考察和慎重的考虑,毅然选择炎黄“金大碗”金招牌,让我们和加盟商们共同进步,共同创造炎黄“金大碗”的辉煌!

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