钓鱼台新国宾酒价格

钓鱼台国宾酒之所以美.也可以说是采天地之灵气.集日月之精华.现民族传统艺术与现代技术之精绝.

众所周知，国酒茅台是用赤水河的水酿造的。而驰名中外的中国工农红军万里长征途中“四渡赤水”的辉煌历史也是在赤水河畔写下的。据老红军战士回忆，当年红军三渡赤水河时，许多战士身体困乏、腿脚受伤，因缺医少药，红军战士只好用茅台酒洗脚疗伤、消炎止痛。周恩来总理后来回忆这段岁月时，也称赞“茅台酒是一种万能的灵药”。之后的茅台酒就与共和国的创建者、开国元勋、革命家、高级将领等结下了不解之缘。1945年抗战胜利前夕，为推动国共两党合作，黄炎培先生率领5位知名人士访问延安，毛泽东、周恩来、朱德、陈毅等领导在中央大礼堂举行盛大宴会，共饮的是茅台酒。后来国共两党重庆谈判，周恩来与蒋介石共饮的也是茅台酒。直到解放以后，开国领袖毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德曾多次在重要宴会上饮用茅台酒。同时党和国家领导人历来都十分关心茅台酒的生产与发展情况。至于那些在革命战争中身经百战的老元帅、老将军、老首长，他们更是钟情于国酒茅台。比如一生为中国人民的解放和建设事业出生入死的传奇将军许世友十分钟爱茅台酒，直到生命终结之时还不忘叮嘱后人祭奠他时一定要用茅台酒。正因为茅台酒与新中国的创建者和领导者有着一种难以割舍的特殊情感，才使得茅台酒50多年来一直稳坐国酒的宝座。

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在一些新闻媒体上和文学作品中，外国人把茅台称为“中国的名片”，而中国人则把茅台称为“贵州的名片”。人们一提起贵州首先想起的就是茅台酒。因而在西南地区早已有“云烟贵酒”之说。事实上，的确有不少外国朋友不晓得中国有一个贵州省，但却大多知道中国有一个茅台酒。多年以来，在中国人的印象里，四川和贵州都是中国名酒的产地。中国四大名酒之中两省各占一个席位。中国八大名酒中贵州占两个而四川占三个席位。后来到第五届评比，中国共产生17大名酒，贵州仍然占两个席位，而四川已有了“六朵金花”。很明显，四川的名酒产地是靠“六朵金花”的群体效应，而贵州的名酒产地则主要靠茅台独撑(因为贵州另一个国家名酒一直不太景气，影响越来越小)。仅仅茅台一个国酒大品牌就使贵州省成了名酒产地，使贵州的遵义地区仁怀市的一个山区小镇——茅台成了赫赫有名的“中国酒都”，全镇目前有中小酒厂近300家。加上仁怀市的酒厂，共有400多家，就连距茅台镇几十公里乃至上百公里的小酒厂也都试图打茅台镇的产地擦边球。这些现象说明一个什么问题呢？说明茅台的国酒身价名酒招牌已使茅台镇乃至整个贵州省成了名酒产地，出现了明显的“产地效应”。
　　然而令人遗憾的是，“产地效应”却成了一把双刃剑——它给予了茅台镇其它中小酒厂增加竞争力的一把利剑，同时这把利剑也时刻在伤及茅台国酒品牌的声誉。正因为如此，为确保国酒品牌的声望，在我国刚刚实施原产地域保护制度之后，国家质量技术监督局第一个就为茅台酒颁发了原产地域保护的证书，以便阻止国酒的宝贵品牌资源继续流失。同时，国家工商总局、商标局还专门组织召开维护茅台品牌的专项打假动员大会，这是建国以来惟一一次由国家级职能部门亲自组织督战的一次大型打假活动。国家之所以如此重视茅台的品牌保护，正是出于茅台是中国独一无二的国酒品牌，国酒的形象一旦受损，政府的形象也会受损，这并不是小题大做。由此可见茅台酒在当代中国酒业史上的特殊地位。
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　　酒逢知己千杯少，畅饮茅台酒更香。饮用茅台大有讲究。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 　　品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。 　　抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。 　　咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。 　　呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。
           空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。
　　
　　酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒、酱霸天下酒、天长帝酒、乌江酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可） 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。
【平和之美】