乳酸菌，耐高温乳酸菌

供应用于抗菌|抗病毒|耐高温的乳酸菌，耐高温乳酸菌价格最低厂家直销

一、什么是乳酸菌
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。为原核生物乳酸菌（lactic acid bacteria，LAB）是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性。其中绝大部分都是人畜体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其广泛存在于人畜体内的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与人畜健康有着非常密切的关系。
    我们慧泽生化科技有限公司研发的乳酸菌是有自己的核心技术的、水平达到国际领先。我们是国内外唯一工业化三吨发酵罐规模生产。国内技术除了我们之外没有这个技术发酵不成，只能用200升摇频发酵罐实验室操作。我们执行的是国际标准高于国内标准很多、国内标准:、杂菌率3%-5%。菌活性不低于2.2产酸率的青春菌、国内好多是2.0以下、1.7一下是死菌没有使用效果。我们的乳酸菌可以在血液中传播但不会引起机体发病、在全身粘膜定殖、保护全身免疫力、特别对乳房炎、子宫内膜炎、呼吸道、消化道预防效果特别好。

二、乳酸菌中的有益菌有哪些
在人畜肠道内栖息着数百种的细菌，
乳酸菌其数量超过百万亿个。其中对畜禽健康有益的叫益生菌，以双歧杆菌、屎肠球菌（又称粪肠球菌）等为代表，益生菌是一个庞大的菌群，有害菌也是一个不小的菌群，当益生菌占优势时（占总数的80%以上），机体则保持健康状态，否则处于亚健康或非健康状态。长期科学研究结果表明，以乳酸菌为代表的益生菌是畜禽必不可少的且具有重要生理功能的有益菌，它们数量的多和少，直接影响到畜禽的健康与否。
三、乳酸菌的作用功效
乳酸菌不仅可以提高食品的营养价值，改善食品风味，提高食品保藏性和附加值，而且乳酸菌的特殊生理活性和营养功能，正日益引起人们的重视。大量研究表明，乳酸菌能够调节机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡，提高食物消化率和生物价，降低血清胆固醇，控制内毒素，抑制肠道内腐败菌生长繁殖和腐败产物的产生，制造营养物质，刺激组织发育，从而对机体的营养状态、生理功能、细胞感染、药物效应、毒性反应、免疫反应、肿瘤发生、衰老过程和突然的应急反应等产生作用。

四、乳酸菌的作用机理
1、提供营养物质
促进机体生长乳酸菌如果能在体内正常发挥代谢活性，就能直接为宿主提供可利用的必需氨基酸和各种维生素（维生素B族和K等)，还可提高矿物元素的生物活性，进而达到为宿主提供必需营养物质、增强动物的营养代谢、直接促其生长的作用。Dalmin等(2001)研究报道乳酸菌可以改良水质，提高斑节对虾的存活率、生长速率和健康状况。Hamad(1979)试验证明，小麦、稻米等谷物用乳酸菌发酵后，营养价值大大提高。
2、促进肠道吸收
乳酸菌产生的酸性代谢产物使肠道环境偏酸性，而一般消化酶的最适PH值为偏酸性(淀粉酶6.5、糖化酶4．4)，这样就有利于营养素的消化吸收。何机峻的产生还可加强肠道的蠕动和分泌，也可促进消化吸收养分(张力等，2000)。
3、提高抗病能力
改善免疫能力。乳酸杆菌和双歧杆菌一方面能明显激活巨噬细胞的吞噬作用，另一方面由于它能在肠道定植，相当于天然自动免疫。它们还能刺激腹膜巨噬细胞、诱导产生干扰素、促进细胞分裂、产生抗体及促进细胞免疫等，所以能增强机体的非特异性和特异性免疫反应，提高机体的抗病能力。
4、促进动物生长
乳酸菌能分泌乳酸并产生danbai酶、dianfen酶、zhifang酶等xiaohua酶，有利于物质的分解；合成B族维生素，氨基酸、未明促生长因子等营养物质，促进动物生长。
5、净化水质
净化养殖水体明显降低养殖水体氨氮等有害物质的含量分解鱼类残饵；粪便及水中有机质，改良水体环境，抑制水体中有害菌的繁殖生长，调节藻相平衡，控制有害菌藻，净化水质，促进鱼虾类健康生长。