酵母菌

    酵母菌是属于单细胞真菌，是一种兼性厌氧菌，在有氧和无氧下都能生存，大致可分为有益菌和致病菌两种，所以在我们畜牧生产中，选择酵母菌的时候一定要选择菌株纯，效果好的正规厂家，不然不但不能解决我们的问题，还会给我们造成不必要的损失和麻烦。
在畜牧生产上我们常用的是饲料酵母，以下是饲料酵母的特点和作用。
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1、提高生长速度和肉蛋奶品质
    它含有丰富的蛋白质（30～40%左右)、B族维生素、氨基suan等物质，广泛用作动物饲料的蛋白质补充物。它能促进动物的生长发育，缩短饲养期，增加肉量和蛋量，改良肉质和提高瘦肉率，改善皮毛的光泽度，并能增强幼禽畜的抗病能力，
2、调整动物机体新陈代谢
    由于它含有丰富的蛋白zhi、维生素和酶等生理活性物质，医药上将其制成酵母片如食母生片，用于治疗因不合理的饮食引起的消化不良症。体质弱的动物服用后能起到一定程度的调整新陈代谢机能的作用。
3、增强抵抗力
    在酵母培养过程中，如添加一些特殊的元素制成含硒等微量元素的酵母，对一些疾病具有一定的疗效，因此酵母也是医药配方师的青睐菌，他们常常加到兽药配方中去，能起到非常好的疗效。
4、代谢物微量元素丰富
营养物质丰富，蛋白质含量高，氨基suan齐全，且含有B族维生素、微量元素及各种酶，是一种营养价值高的单细胞蛋白。能促进禽畜的新陈代谢，可增强禽畜的抗病能力，提高禽畜的生长速度、繁殖能力、肉质和毛皮质量。
5、适宜以气味觅食得鱼虾喂养。