硝酸钠智利硝石

中文名硝酸钠
英文名Sodium nitrate
别    称钠硝石、智利硝石
化学式NaNO3
分子量84.9947
CAS登录号7631-99-4
EINECS登录号231-554-3
熔    点306.8℃
沸    点380 °C, 分解
水溶性91.2 g/100 mL (25 °C)
密    度2.257 g/cm3
外    观白色粉末或者无色晶体

搪瓷工业用作助熔剂、氧化剂和用于配制珐琅粉的原料。

玻璃工业用作各种玻璃及制品的脱色剂、消泡剂、澄清剂及氧化助熔剂。

无机工业用作熔融烧碱的脱色剂和用于制造其他硝酸盐类。

食品工业用作肉类加工的发色剂，可防止肉类变质，并能起调味作用。

化肥工业用作适用酸性土壤的速效肥料，特别适用决根作物，如甜菜、萝卜等。

染料工业用作生产苦味酸和染料的原料。

冶金工业用作炼钢、铝合金的热处理剂。

机城工业用作金属清洗剂和配制黑色金属发蓝剂。

医药工业用作青霉素的培养基。

分析化学中用作化学试剂。