氯化钙

一、产品说明
产品名称 ：食品级氯化钙
产品英文名 ： Calcium chloride
分子式： CaCl2
分子量： 110.99
化学式CaCl2                                                                                                                                             根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，生产的食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、螯合剂，固化剂，钙质强化剂，及其它等，使用范围包括豆制品、罐头，稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、果酱和果冻、调制水及食品工业用加工助剂。白色晶体或块状物。熔点782℃，沸点1600℃，密度2.15克／厘米3（ 25℃）。氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是：CaCl2·6H2O低于29℃；CaCl2·4H2O，29～45℃；CaCl2·2H2O，45～175℃；CaCl2·H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2·4C2H5OH，与氨作用，形成CaCl2·8NH3。无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解，可用于浇洒道路以消尘。CaCl2·6H2O与冰的混合物的温度可达－54.9℃，用作制冷剂。还用于水泥防冻。
物化性质 ：无色立方结晶。一般商品为白色或白色多孔状或粒状、蜂窝状。无臭、味微苦。相对密度 2.15(25℃) 。熔点 782℃ 。沸点 1600℃ 以上。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成 CaCl2?NH3 和 CaCl2?C2H5OH 络合物。在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至 30℃ 时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至 200℃ 时变为二水物，再加热至 260℃ 则变为白色多孔状的无水氯化钙。
  二、产品用途 
（1）吸收空气中的潮份，提高空气干燥度，防止产品受潮。
（2）化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂。
（3）制冷工业用于制冷，冷却溶液及工艺中气体和液体干燥介质，用空调系统。
（4）建筑行业早强剂，提高混凝土强度，生活涂料的凝固剂。
（5）造纸工业添加剂及废纸纸脱墨。
（6）黑色冶金工业作氯化剂和添加剂。
（7）橡胶行业乳胶凝结剂。
（8）石油钻探，钻井工作液，完井液、石油化工脱水液。
（9）防除尘埃，煤尘，矿尘。
（10）道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场冬季除雪。
（11）用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂。
（12）用于防潮用干燥剂。
（13）用于颜料及印染工业生产中。 
（14）氯化钙溶液用作海藻配钠行业、豆制品行业的絮凝剂。 
三、技术指标
               
氯化钙(CaCL2)%≥               68.0-70.0  74.0-77.0 90.0-95.0 
镁及碱金属氯化物(以氯化钠计)% 4 5   5.5 
水不溶物%≤                0.05       0.05   0.05 
碱度(以Ca(OH)2计)%≤       0.2         0.2   0.2 
硫酸盐(以CaSO4计)%≤       0.1         0.1   0.1 
PH值                          8-10       8-10