食品杀菌锅,高温杀菌锅价格

厂商 :诸城市踵诺机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 高温杀菌锅
  • 夹层锅
  • 橡胶硫化机
联系电话 :15753696355
商品详细描述

食品杀菌锅高温杀菌锅价格水浴式杀菌锅如果您现在还在为食品保质期过低而带来困惑,那么我建议您来诸城重诺公司来看一下食品杀菌锅,我们生产的杀菌锅通过高温高压短时间对食品进行杀菌,在保证食品的口感、外形、色泽和营养成分的同时将食品里的有害细菌杀死,可采用三相电源杀菌或高压锅炉蒸汽杀菌为加热方式,非常之方便。

我公司生产的食品杀菌锅采用世界上最先进的高效率循环水泵,能用最小的电力发挥最大的功效。 每次杀菌完毕,高温的水都被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间,提高了生产效率。 
当然作为消费者最关心的可能就是价格了。我们厂生产的食品杀菌锅价格也是大有不同的。按材质分有sus304不锈钢的、碳钢q235b;不同板材的高温杀菌锅也不同,按操作方式不同有全自动食品杀菌锅、手动高温杀菌锅、电脑半自动高温杀菌锅、电器半自动高温杀菌锅;不同的操作方式用的配件是不同的价格自然也不一样,这些都是要根据客户的实地情况去选择。 
食品杀菌锅又叫杀菌釜,主要是以水为介质进行杀菌。食品杀菌锅的杀菌原理很简单就是杀菌食品中的有害菌,食品变质主要是由于细菌及微生物的自身繁殖的结果,要想延长食品的储藏时间,必须杀菌及食品包装内的细菌及微生物,使产品能在室温环境下储藏一段时间,抑制细菌的滋生;灭菌的方式分为物理灭菌个化学灭菌方法,物理方式灭菌主要是微波灭菌、紫外线灭菌、蒸汽灭菌,高温灭菌等方式,化学方法多采用强氧化剂等灭菌方式,高温杀菌锅是采用物理灭菌不会破坏蛋白质的份子结构等营养成分,同时还能杀死细菌的作用。

食品杀菌锅民以食为天,身体的健康水平离不开食物,在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,小型杀菌锅其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。高温高压杀菌锅经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。

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