粽子冷却生产线

粽子冷却计数线：

一、 性能特点及原理：

1、 刚出锅整筐粽子有工人手工吊至冷却线进料段输送滚筒上，先通过4台柜式离心风机，将粽子表面大量水蒸汽抽出至室外，再通过几道轴流风机将筐上表面粽子初步冷却后进入自动翻筐装置，将粽子自动倒出；空筐有工人手工取掉；

2、 在经过多道翻转及吹风，使粽子迅速冷却到50℃左右，后进入分道输送机进行分道，每道后接计数机一台，进行计数；

3、 计数机设两个出口，可根据设定数量后自动切换出料口，方便操作；

4、 整条生产线采用电控箱控制，计数有单通道定额设计，并有总数统计；

二、 适用范围：

1、 本生产线专用于刚出锅粽子迅速冷却及计数装筐使用。

三、 材料说明：

1、 生产线除电机、动力传动链轮等标准部件外均采用SUS304不锈钢材料制作；冷却机输送带采用SUS304不锈钢螺旋网带制作，输送机、计数机输送带为白色食品级橡胶带；

2、 计数机变道采用气动控制； 

四、 电器元件说明

1、 动力电机为上海和美产，铝合金外壳；风机电机为国产品牌，铸钢外壳。常用电压三相380V，50Hz。

2、 电控箱控制元件为正泰品牌；