福州烤鱼技术培训

厂商 :福州商记小吃培训

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  • 面点糕点培训
  • 酸辣粉麻辣烫培训
  • 福州商记小吃培训
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商品详细描述

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 四海烤鱼,一开店就赚钱的行业!目前,国内餐饮行业的竞争日趋激烈,火锅、汤锅、家常菜等数不胜数,口味单一,没有新意,大同小异,消费者选择范围太局限。 四海烤鱼让消费者选择空间大,生意当然红火,食客吃的舒心,老板赚钱开心,是精明人士投资的最佳选择。

万州烤鱼培训内容:

1、香料和原材料的识别及选用

2、秘制红油的熬制配方和流程

3、底料油的制作

4、底料的制作技术

5、选鱼和宰鱼的刀工

6、鱼的腌制技术和流程

7、鱼的烤制技术

8、菜品的炒制技术

9、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、鱼香烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、孜然烤鱼

10、烤鱼红油的提炼和保存方法

11、烤鱼成品装盘以及材料的保管

12、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

         免费咨询热线:1,8,0,5,0,2,6,0,9,,7,2
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