厂商 :濮阳市永兴糕点小吃职业培训学校
河南 濮阳- 主营产品:
在早上吃饭的时候就想着喝点粥既营养又能有个好的开胃??品,早上喝粥人们也特别能接受的,基本上粥都是甜味的,很少有其他味道的,皮蛋瘦肉粥的出现弥补了之一空缺,受到了男女老少的喜爱,那么哪家教粥的做法呢?哪家小吃培训学校教的好?豫北香是你开店创业的首选。
皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥,广东人擅长煲汤,制作各种美味的粥类食品自不在话下。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远。在内地,有人会在进食前加上香油及葱花,但在香港则只会加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”。
豫北香做的任何一项项目都是在最基本的教起,最开始学习的时候都有一个特制的配方,学员根据配方配料自己动手操作,老师手把手的教,考虑到每个人的学习动手操作能力不同,不限制学员的学习时间,学会为止,包教会的。
豫北香各色营养粥类的培训:
原味粥类:五谷杂粮粥,大米绿豆粥,百合粥,大米白粥,香米紫米粥,粟米粥,百果粥,小米粥,小米红枣粥。
甜粥类:冰糖莲子粥,冰糖莲子绿豆粥,冰糖银耳大枣粥,冰糖燕窝粥,木瓜枸杞粥,腊八粥,松子芝麻粥,葡萄双豆粥,桂花粟米粥。
五谷系列:银杏花生核桃粥,牛奶杏仁粥,五仁粥,银耳枸杞粥,菊花绿豆粥,牛奶芝麻粥,山楂桃仁粥,桂圆莲子粥,核桃花生粥,香米地瓜粥,红枣百合粥,南瓜粥,牛奶麦片粥。
咸粥类:猪肝菠菜粥,肉沫茼蒿粥,鸡丸蟹肉粥,木耳蛋花粥,鲜虾蟹黄粥,三包鸡丝粥,肉沫紫菜粥,火腿菠菜粥,竹笋香菇粥,虾皮油菜粥,花生肉沫粥,菠菜虾仁粥,苦瓜蛋花粥,虾皮萝卜粥,紫菜皮蛋粥,肉沫木耳粥,双色龙鱼粥,海鲜极品粥。,单学一项200元,单学二项还可再免费送一项粥的做法。
豫北香还有营养早餐的培训学习包括酥脆金丝饼,皮蛋瘦肉粥,五香豆沫,早餐包子(荤/素),牛肉胡辣汤,浓香扁粉菜,八宝粥,卤鸡蛋,特香浓豆浆,油条,水煎包,豆腐脑。班级学习1500元