隆江猪脚饭技术配方培训

厂商 :深圳市创富餐饮管理有限公司

广东 深圳
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  • 餐饮系列培训
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商品详细描述
隆江猪脚饭培训,深圳猪脚饭快餐培训,学隆江猪脚饭到创富包教会包吃住,电话:1371-5065-233  刘小姐,创富餐饮正宗隆江猪脚饭培训,猪脚饭的做法,隆江猪脚饭技术,隆江猪脚饭加盟,还在为创业找项目苦恼吗?深圳创富提供正宗{隆江猪脚培训}创富项目赚钱最给力!隆江猪脚饭已经成为一道男女老少皆宜的美食快餐,因其美味,营养、健康、快捷且不用依赖炒菜师傅,很多有眼光的创业人士纷纷从传统的炒菜餐饮转向人手少,不用依赖炒菜师傅的新兴隆江猪脚饭生意。


一、隆江猪脚的主要特点:
软而不烂,肥而不腻,色、香、咸、甜、鲜恰到好处。


二、隆江猪脚饭投资:
隆江猪脚饭店投资少,设备简单、易懂、易做且竞争对手模仿不了,其风味独特、色香味俱全,现已在深圳、广州、佛山等地区非常火爆,特别是工业区隆江猪脚饭店,家家生意火爆,吃猪脚饭久吃不腻。目前很多湖南、四川等广东省外的有眼光商人纷纷将这一技术带回老家创业。投资隆江猪脚饭店是目前小本投资的一个明智选择,相比于做炒菜的快餐生意,有非常多的优势(投资隆江猪脚饭店的优势)掌握这一技术,你可以稍作改良适合家乡口味,创造品牌,尽快占领市场。机会不等人,你在犹豫的时候可能别人开始行动了、、、
三、隆江猪脚饭的采购原料:
创富餐饮小吃培训带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.让您掌握最本质的技术,不用依赖任何中间卤料供应商,所有卤料都可以从市场上买到,真正独立,完全全面掌握隆江猪脚饭技术制作秘方。就算是没有任何餐饮经验的人也可以学会如何卤制隆江猪脚。你可以卤出与实店销售一样好的隆江猪脚。


四、隆江猪脚饭的口感及成品效果: 
 你可以轻松掌握真实隆江猪脚店所需的简单设备与布置,学会后不用担忧购买复杂的设备即可轻松开店。从清汤到真实卤水由你亲手处理,亲历种种高质卤水处理的技巧,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。不同于普通的从网上或从普通书籍上看到的资料,你在这里将得到师傅核心的经验之谈。会告诉你为什么需要这些原财料,如何才能发挥材料的香味。当然不会忽略这些关键的说明,再加上师傅十多年的经验心得,你会掌握得更轻松,更牢固,更正宗。
颜色金黄自然:真正的隆江猪脚很讲究卤制的火候,卤出来的颜色金黄、自然,但绝对不放任何色素。
皮嫩肉滑入口即化:隆江猪脚经过2~3小时的卤制,火候控制好,成品口感丰富嫩滑,肥而不腻。
肉香且具弹性:好的隆江猪脚肉质软烂但有弹性,吃后余香回味。
肥而不腻,胶质丰富:由于内含的胶质丰富,是很多爱美女孩的挚爱美食。
五、隆江猪脚饭培训内容:
    一、高烫配方与制作全过程
    二、隆江猪脚卤水配方与制作
    三、香料包制作,调味与香料油的制作
    四、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
    五、一般卤水制品加工要求
    六、专业隆江猪脚的制作步骤等等。


六、隆江猪脚饭培训时间:
创富餐饮正宗隆江猪脚饭技术培训,猪脚饭的做法,隆江猪脚饭快餐培训,隆江猪脚的技术,上课时间:早上9:00-17:30,学员随到随学,免费包吃包住,学习时间可自由调配(如每天来学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定。深圳创富餐饮隆江猪脚饭全套技术学费1500元,传授全套技术,核心调料配方,猪脚饭做法调料采购渠道,隆江猪脚饭开店经营问题的解答等等。学员亲手现场操作, 做出来的成品,大家品尝,合格才行,包教包会,学会为止。
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