杭州明前龙井茶茶

产自哪里？

安顶云雾茶主要分布在富春江南岸的里山、灵桥、大源、渔山等乡镇，其中以里山镇安顶山的茶产量最高，品质最佳。砾者云雾茶只选取安顶山茶区，安顶山属仙霞岭余脉，北邻富春江，平均海拔650米，主峰高800多米。

山上土壤湿润疏松、肥沃，有机质含量丰富，PH值在5.5左右，土壤深度达1米以上，没有污染。其独特的地理位置和自然条件非常适宜于茶树生长，是生产名茶的好地方。所产茶叶汁浓味醇，色翠绿，开汤清香，闻名遐迩。山顶常年云雾缭绕，平均气温在13—15℃，日夜温差15℃以上，当地人称“安顶山上无六月，夏天晚上盖棉被”。因此砾者云雾茶要比龙井茶晚得多，一般迟15—20天。

砾者云雾茶好在哪里

市场上有许多不同种类的云雾茶，但是不是所有的云雾茶都采用相同的加工和培育方式。砾者云雾茶之所以优秀，成为名优绿茶的原因：

茶本身

• 具有很强的观赏价值：外观—碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲，干茶香气清纯；叶底—茶香呈天然清香，幽雅飘逸。全叶均呈淡绿清翠，形状齐一；冲泡—汤色碧绿或稍呈清黄色，滋味清新刺激，有清新爽口之感。
• 具有很高的食用价值：砾者云雾茶育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。砾者云雾茶只在春天4-5月采摘，温度低，光照少，口味鲜爽。
• 安顶茶的文化内涵：曾受到过帝王将相、文人墨客如此的宠爱，这个地方山好、水好、茶好，整个环境氛围使他们在这里谈天说地成了一种精神享受。