厂商 :山东省新永利蔬菜加工有限公司
山东 临沂市- 主营产品:
- 牛蒡 白萝卜
- 土豆 白菜
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商品详细描述
荷兰十五土豆,植株高60厘米左右,直立性,分枝少,生长势强,叶肥大,叶绿色。花冠淡紫色。结薯期早,膨大速度快,块茎长椭圆形,薯皮淡黄,肉鲜黄,表皮光滑,块大而整齐,芽眼少而浅,块茎休眠期短,块茎含干物质17.7%,淀粉含量12.4-14.01%,还原糖含量0.03%,粗蛋白质1.55%,维生素C13.6毫克/100克。易感晚疫病,块茎中感病,中抗坏腐病、青枯病。品种适应性广,较耐肥水,适宜种植密度每亩3000-4000株。一般亩产1500-2500kg,高产可达3000kg,商品薯率90%以上,出口港澳地区及东南亚极受欢迎,是大中城市郊区种植者提早上市的一个非常理想的品种。土豆的营养价值
1】荷兰土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可以预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1,B2,铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。2】土豆易于消化3】能防中风 4】和胃健脾。
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